Propiedades
- Excelente fuente de vitamina C
- Excelente fuente de vitamina E
- Excelente fuente de betacarotenos
Cuando científicos norteamericanos se pusieron a medir el poder antioxidante de 12 frutas comúnmente consumidas, comprobaron que, en una relación gramo a gramo, la frutilla se destaca por lo que a contenidos de vitamina C, vitamina E y betacaroteno se refiere, los tres antioxidantes por excelencia.
Información Nutricional
- Ración: 1 tazón (140grs)
- Calorias: 100
- Calorias procedentes de materia grasa: 10
- Colesterol: 0mg
- Sodio: 0mg
- Carbohidratos: 27grs
- Fibra: 3grs
- Azúcares: 11grs
- Proteínas: 1g